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登録商標は、特許庁により認可された知的財産権です。「三喜屋」、「米菓鑑定士」、「おかきソムリエ」、「おかきマイスター」及び「せんべいマイスター」は、株式会社三喜屋が保有する登録商標です。許可なくこれらの商標を使用することはできません。

▶特許庁のホームページはこちらからご参照ください。
https://www.jpo.go.jp/

参考文献や資料について

推奨品に審査基準には、文部科学省による『日本食品標準成分表2015年版（七訂）』や厚生労働省による『日本人の食事摂取基準（2020年版）』などを参考に、米菓鑑定士が【素材・食感・風味】などの要素から総合的な評価を行わせて頂いております。

●文部科学省のホームページ
日本食品標準成分表
https://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/
●厚生労働省のホームページ
日本人の食事摂取基準
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/kenkou/eiyou/syokuji_kijyun.html